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电炒锅上的元件,作用是什么
①、向这个10A/250Ⅴ此器件是温度保险丝。
保温、保压目的。当被控制的温度不能得到有效的控制时，为了防止设备的毁坏还可以通过跳闸的功能来停止设备继续运行。同时还具备有性能稳定、控温（控压）精度高、动作可靠干脆且可靠性高、寿命长、对无线电干扰少等特点。
电热锅的内部有一个相当于花生米大小的电子元件，叫做热敏二极管，它的作用是：达到一定温度时自动断开，但低于某个温度时自动接通，大多数电加热的器皿或设备都有此功能，这个元件很便宜，市场上很多有售。
不可以。没有电饭锅热敏电阻单片机是不会开机的，电饭锅热敏电阻就是一个测温元件，就是测温的功能，电炒锅不用电阻不可以炒菜。电炒锅是一种以较高温度烹炒食物的电热炊具，但也可用于煎、烧、煮等操作。
电炒锅为什么达到一定温度后自动断电?
电锅一热就断电通常与温控器有关，可能是温控器的温度设置的较高或者较低，没有达到合适的温度，可将温度调整至合适的温度即可。也可能是温控器已经损坏，这时需要寻找专业人员更换新的温控器才能恢复正常使用。
电热锅会自动断电，是因为这种电热锅有温控器所以有过热保护功能，达到一定温度就会自动断电。这是电热锅设计的理念，只有等到锅里温度降下来以后，才可以继续打开开关使用，等到温度到达设定的数值，开关便会自动断电的效果。
电热锅的内部有一个相当于花生米大小的电子元件，叫做热敏二极管，它的作用是：达到一定温度时自动断开，但低于某个温度时自动接通，大多数电加热的器皿或设备都有此功能，这个元件很便宜，市场上很多有售。
因为铜对热涨冷缩比较敏感所以在温度没有到达设定值的时候，铜金属片是弯曲的形状，这时它的触点是闭合接通的。在水加热到设定的温度时水的热量会传导到温控器中的铜片上面铜片因为受热伸直就将触点弹开成断电状态。
温控器控制温度过低，煮面烧水温度最高也就100度不变了，但是炒菜，或者你说的煎蛋，油温远高过100度，温控器自动保护切断电源了。
电炒锅自动断电多是由于电砂锅温度过高，触发了砂锅的燃烧功能，这属于砂锅的保护措施。如果想保持电砂锅断电，可以选择改变温度开关。拆卸时，需先断开电砂锅电源，停止加热，然后更换相关部件。
电炒锅温度控制器怎么短接
温控器就是一个开关，用来控制火线（正极）的通断的，低于需要的温度断开，高于设定温度接通 TCA、TCB为热电偶的两极，温控器上面的+接红色极，-接蓝色极。即温控器的2针脚。
去掉电热锅过热保护很容易，将电饭锅拆开，找到有个温度传感器的东西，样子像个矿泉水瓶盖。把它的两根线拆下来，短接就可以了。但是你的电热锅没有保护了，会有安全问题。
把开关两端用电线接在一起，避开坏了的开关。用插拔插头来控制通断电。供参考。
多功能电热锅温控器价格及工作原理
温控开关工作原理之所以给这种开关起名叫温控开关，是因为它是随着工作环境的温度不同，开关的内部发生不同的物理变化，从而产生相应的效应，发生断开或者连通的动作。
传统机械煲的工作原理是利用磁钢受热失磁冷却后恢复磁性的原理，对锅底温度进行自动控制；智能煲的工作原理是利用微电脑芯片，控制加热器件的温度，精准的对锅底温度进行自动控制。
电压力锅温控器工作原理是通过温度传感器对环境温度自动进行采样、即时监控，当环境温度高于控制设定值时控制电路启动，可以设置控制回差。如温度还在升，当升到设定的超限报警温度点时，启动超限报警功能。
电热水壶温控开关工作原理是什么？电热水壶的结构与工作原理 电热水壶接通电源加热后，水温逐步上升到100度，水开始沸腾，蒸汽冲击蒸汽开关上面的双金属片，由于热胀冷缩的作用，双金属片膨胀变形，顶开开关触点断开电源。
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